Over het programma “Op stap met de Gentse Belleman: Bier, “leute” en gastronomie!”
Een ludieke kroegentocht onder leiding van de Gentse Belleman met aansluitend een diner in een typisch Gents restaurant waarbij de gerechten op basis van bier worden klaargemaakt.
Onthaal door onze assistent op een in onderling overleg te bepalen locatie (hotel, busparking Bijloke,..).
Optioneel: transfer naar het centrum per boot met een “Gentse Tripel” en kaas aan boord
Vervolgens maken we onder leiding van de Gentse Belleman (populair folklore figuur) een 2 uur durende wandeling doorheen de historische binnenstad van Gent. Onderweg wordt de geschiedenis van deze bruisende stad en de belangrijkste bezienswaardigheden op een ludieke wijze toegelicht door één van onze Bellemannen (maximum 3 Bellemannen beschikbaar). Uiteraard staan de Gentse kroegen ook op het programma. We maken een stop op 2 locaties en proeven op elke locatie een streekbiertje.
We eindigen de wandeling in een typisch restaurant en genieten vervolgens van een 3 gangen streekmenu waarbij de gerechten klaargemaakt en geserveerd worden met een bijhorend biertje.
Bier, "leute" en gastronomie!
- Minimum aantal deelnemers: 15
- Maximaal aantal deelnemers: 90
- Duur : 2 uur
Menu voorbeeld
(3 gangen menu inclusief 3 biertjes, water, koffie/thee)
Biersoepje met grijze garnalen / Terrine van Kop met Koninckbier /
Terrine van konijn met frambozenbier / Forelrolletjes met savooikool en abdijbier
****
Zalm met Tripel Ename bier / Varkensribstuk in Orval bier / Konijnenbil met maters witbier
Of
Stoverij met Keizer Karelbier
****
Sabayon van Kriekbier
Of
Rode bessencrème met tripelbier
Enkele foto’s van het programma “Op stap met de Gentse Belleman: Bier, “leute” en gastronomie!”
Vraag meer info aan over onze op maat gemaakte programma’s
Bent u op zoek naar een specifiek programma of een helemaal op maat gemaakte eentje? Bij Focus Flanders bent u helemaal op het juiste adres. Neem nu contact met ons op.